史密斯热水器为什么加热不到设定温度就不加热的原因为：热水器的温控器出现故障所导致的情况。
解决方法为：如果是热水器温控器故障的话，需要及时求助专业的维修人员对热水器的温控器进行检修或者是更换，即可解决热水器加热不到设定温度的问题。
空气能热水机都是采用触摸式的液晶屏，设定水温时简单好操作。设定温度为50℃，那么当温度减到40℃以下后就自动启动机器加热，可以保证家里24小时有热水。空气能热水器的加热温度，决定于气态制冷剂在压缩机出口的状态：压力1.5Mpa，温度85℃。
加热温度一般是不可能超过85℃的，所以不能用来做锅炉。通常60℃的设置，主要是为了防止产生水垢。一般非软化水在60℃以上的时候更容易发生结垢现象，使盘管外附上水垢而影响氟循环的导热效率，或致水循环设备堵塞而不能使用，所以60℃是一个标准线。
其实热泵水温是可以达到75-80℃的，但是，一般冬季洗澡温度也就45-50℃，而日常的厨房生活用热水40℃就足够了。同时因为受到压缩机和配管所能承受的压力影响，水温越高，压缩机所需做功越大，排气温度也越高，承受的压力也就越大。
1、空气能热水器的工作温度在-5℃以上，当环境温度低于-5℃时，空气能热水器的制热效率会降低，因此出来的水没有达到预期的温度，而且耗电量大。
2、压缩机是空气能热水器的心脏，当压缩机出现老化、碳化，甚至烧坏时，空气能热水器无法运行，所以不能加热热水。
史密斯电热水器常见故障维修方法是如下
①自来水停水，检查水路;②进水阀门未打开，检查水阀;③进出水管堵塞，清理内胆水垢后可使用;
④水压太低，待压力高于0.1MPa时可正常使用;⑤混水阀阀芯卡死，调节失效，需更换混水阀;
⑥安全阀卡死，扳开安全阀泄压手柄无水出证明已坏需更换;
⑦内胆无水或水未充满，充满水后即可;⑧花洒档位处于关的史密斯电热水器出水温度低。
电源问题,电池是否太旧了。出现的现象:检查交流电源插头指示灯是否是亮着的,若不亮,则说明是电源问题。解决办法:重新更换新电池。
电磁阀故障。出现的现象:若点火的时候只听到点火声,没有电磁阀“嗒”的磁吸声,则可能为电磁阀损坏或者老化。若是电磁阀老化,在打火开始的时候能吸合一下,打得着
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